4 Декабрь 2014

Новогодние рецепты салатов: как угодить символу года?

рецепты к новому году овцы

Приближается год Козы (Овцы). Астрологи рекомендуют встретить Новый год за столом, где будут преобладать блюда без мяса и со всевозможной зеленью. Какие салаты приготовить, чтобы заменить привычное оливье и селедку под шубой?

рецепты салатов в новогоднему столу





21 Июль 2014

Легкий летний салат для стройности

рецепты: летний салат

Предлагаем вам рецепт легкого летнего салата, который поможет не только вкусно перекусить, но также сохранить стройную фигуру!

Рецепт простого летнего салата





25 Март 2014

Рецепт нагетсов с соусом

рецепты домашней кухни
Наверняка все слышали про знаменитые макдональдсовские нагетсы и вкусную курицу в KFC. Можно ли сделать такое блюдо дома? Конечно, и даже еще вкуснее! Предлагаем секретный рецепт ;-) Как приготовить нагетсы дома?





7 Апрель 2013

Рецепт из сериала «Секс в большом городе»

рецепт из сериала Sex and the City
Вероятно, каждой женщине знаком легендарный сериал «Секс в большом городе». Непревзойденные Кэрри, Шарлотта, Миранда и Саманта – героини фильма, доступным способом рассказывающие о различных способах выхода из бытовых ситуаций такой непростой жизни женщины. Они не только обсуждают мужчин, моду, общество, но и разные вкусности. Одно из блюд, пользующееся у героинь особой любовью – креветки с ананасом с соусом из помидоров конкассе. Расскажем о способе приготовления этого модного и вкусного блюда.

Рецепт: тигровые креветки с ананасами и чесноком





4 Сентябрь 2012

Рецепты тайских супов Том Ям и Том Ка


Особое место в ЮВАзийской и тайской кухне занимают супы, которые принято есть не только на обед, но и на завтрак. Здесь можно встретить первое блюдо на любой вкус: крахмальные рисовые супы, с лапшой в «китайском стиле», кисло-сладкие и жгуче-пряные, с мясом, курицей и диковинными морепродуктами. Но пальму первенства можно без колебаний отдать двум национальным тайским супам – легендарным Том Яму и Тому Ка.

Предлагаю несколько несложных рецептов, а также фотографии супов и типичных тайских ресторанов-забегаловок.

Рецепты необычных тайских супов





22 Август 2012

Как приготовить рассыпчатый рис?

рецепт: рассыпчатый рисРис в нашей культуре незаслуженно дискредитирован. А все потому, что в большинстве случаев его неправильно готовят. Из риса делают странную безвкусную и клейкую массу, разваренную в труху. Разумеется, организм не хочет считать вкусным такое блюдо, которое лишили всех его полезных свойств и приятных вкусовых качеств. Но у каждого есть шанс снова открыть для себя это знакомое блюдо, если соблюсти несколько условий его правильного приготовления.

Готовим рассыпчатый рис вместе





29 Май 2012

Звездное небо, костерок и котелок… Шашлык из глухаря по-охотничьи

Затрагивая тему рецептов охотничьей кухни, сразу хочется утешить тех, кто считает саму охоту варварством. Мол, и так зверей не осталось! Но поразительная вещь: охотников во многих цивилизованных странах (например, в Америке, Англии, Франции) много больше, чем в России, но это не значит, что зверей там нет. Иначе на кого охотиться?
Рецепты русской охотничьей кухни





19 Февраль 2012

Масленица: блин не клин, брюха не расколет. Рецепт с фото вкусных дрожжевых блинов.

блины рецепт с фото

Масленица, которая называлась также Блиноедкой или Блинной неделей, — праздник, сохранившийся на Руси еще с языческих времен. Один из главных символов Масленицы – блин, символизирующий солнце, которое с нетерпением ждут после долгой зимы.

На Масленицу выпекали не простые блины, а праздничные, «толстые» – особенно сытные и вкусные. Блины щедро намазывались маслом и подавались с разнообразными закусками.

С блинами были связаны и многочисленные поговорки и традиции этого русского народного праздника: Лакомки (среда Масленичной недели, когда теща приглашала зятя на собственноручно испеченные блины), Тёщины вечёрки (пятница Масленичной недели, когда с отчетным визитом на блины в дом зятя приходила теща). И, конечно же, в Масленицу вспоминали умерших родственников (пословица – первый блин за упокой). Предлагаем вашему вниманию старинный рецепт дрожжевых блинов, который я узнала от своей бабушки.

Русская народная кухня: как приготовить толстые блины





30 Январь 2012

Рецепты кофейных коктейлей

Разнообразить ежедневный утренний напиток – прекрасная идея для шумной вечеринки или романтического ужина. Вы без сомнения удивите своих гостей каждым из предложенных рецептов, хотя главная составляющая всех трех предложенных коктейлей – растворимый кофе, который всегда под рукой. Надеемся, что кофейные коктейли станут вашим фирменным блюдом, ведь помимо оригинальности приготовить их не только просто, но и быстро!

Три простых рецепта коктейлей из растворимого кофе





1 Декабрь 2011

Как украсить стол на Новый год 2012?

как украсить стол на новый год 2012

Оригинально украсить стол на Новый год 2012 можно по-разному: с помощью красивой сервировки и свечей или необычного блюда. Поскольку грядет год Дракона, предлагаем необычный салат, который обязательно улыбнет ваших гостей.

Как украсить стол на Новый год 2012







Страница 1 из 41234