1 Апрель 2010

Главная > кухня италии рецепты > Салат с виноградом и сельдереем


Салат с виноградом и сельдереем

Салат с виноградом и сельдереем, итальянская кухня, рецепты Ингредиенты для салата на 4 порции:

200 г курчавого салата фризе
200 г винограда
100 г радиккио
100 г черешкового сельдерея
30 мл оливкового масла экстра-класса
1 лимон
1 ч. л. горчицы
соль, свежемолотый черный перец по вкусуПриготовление итальянского салата с виноградом и сельдереем:

1. Салат вымыть, нарезать и положить в салатник. Радиккио вымыть, нарезать тонкими полосками и положить в середину салата.

2. Сельдерей нарезать кубиками.

3. Виноград вымыть, разрезать пополам, вынуть косточки. Сельдерей и виноград положить на радиккио.4. Горчицу смешать с лимонным соком, посолить, поперчить. Добавить оливковое масло и хорошо перемешать. Салат заправить перед подачей.

Новый комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: